2013年12月5日木曜日

ABCクッキングスタジオの体験レッスンでパン作り♪

1週間ほど前、渋谷パルコ前でこんなプロモーションを発見。 料理教室のABCクッキングスタジオ渋谷パルコ店のキャンペーン。 

新規の生徒さん用に開催している、体験レッスン(500円)が、その日体験レッスンの予約申込すれば無料というもの。 体験レッスンは、ケーキとパンの2種類から選べます。 通りがかりの女子たちが、じゃんじゃん申し込んでます。

私ももちろん、ためらわずに「パン教室で申し込みお願いします!」


体験レッスン申し込んだら、おみやげまでいただいてしまった。 クリスマスのお菓子ミックス粉と洗濯洗剤。 渋谷をうろうろしていると、なんだか色々もらうこと多いです。


さて、体験レッスン当日! 渋谷パルコパート3の7階に料理スタジオがあります。 時々8階の映画館へは来ていたんだけど、今まで気づかなかった。 渋谷には、駅の反対側、宮下公園近くに渋谷スタジオというのもあり、そちらはABCスタジオらしい、ガラス張りの路面店。

渋谷パルコパート3
開放的な雰囲気の受付。どんどん若い女性生徒さんがやってきます。スタッフさんもほとんど若い女性ばかり。
ABCクッキングスタジオ渋谷パルコ店
ロッカーに荷物を置いて、エプロンに着替えて、


じゃじゃ~ん。これがスタジオです。明るくて清潔&広々。

ABCクッキングスタジオ渋谷パルコ店
今日のメニューは、ベーコンとチーズのリースブレッド 

たっぷりのベーコン・ドライトマト・オリーブを生地で包みこみ、粉チーズをふって香ばしく焼き上げます。どんな料理とも相性が良く、リースの形がクリスマスのテーブルを演出してくれてます。
(ABCクッキングスタジオ説明より)

材料の一部がこんな感じで用意されていました。


途中の工程は、お写真NGだったので、撮れませんでしたが、初めての人にもわかりやすく、とっても親切に、楽しく教えてくれます。 私にとって、手でこねる手作りパンを作るのは、10年ぶりくらい。 パン生地の感触がもちもちしていて気持ちよいし、やっぱり手作りパンって楽しいな~~

約2時間弱後、パンが出来上がりました。

ABCクッキングスタジオ 体験レッスンのパン
もちもちの食感でおいしい~~焼きたてなのでなおさらです。
見て~~~~~

家族のために半分とっておこうと思ったのですが、誘惑に負けて、ぺろりと全部完食(ごめんね)

さて、気になるABCクッキングスタジオのレッスンシステム。

1)一回完結のレッスン

今回私が受けたように、1回完結のお料理レッスンもたくさん開講されています。 季節やスタジオによって内容は様々みたい。 最初はここあたりから始めてみるとよいかも。 はじめての方限定のものと、そうでないものとあります。

はじめての人用の体験レッスンは一回500円ですが、これは超破格です! 出来上がったパン一個、お店で買っても間違いなく500円以上するクオリティ。

2回目以降は、単発レッスンは一回5000円くらいです。 お料理教室としては、それくらいが相場だと思います。(高くも安くもない)


2)コースのレッスン

もっと体系的にお料理を学びたくなったら、コースのレッスンがあります。

クッキングコース・パンコース・ケーキコース の3種類があり、それぞれ基礎クラスと応用クラス(マスタークラス)にわかれています。 ひとつのコースで応用まできわめてもよいし、いくつかの基礎コースを組み合わせて、総合力を高めるのもあり。

私が興味を持った、パンコースを例に見てみると、

  • 基礎クラス:初級・中級・上級で合計24回受講で修了
  • マスタークラス:12回受講で修了


マスタークラスを修了し、試験に合格すると、ABCクッキングスタジオ講師の資格認定証がもらえます。(別料金:15万円)

資格認定証があると、ABCクッキングスタジオ認定講師の看板で、自分でお教室を開いたり、ABCクッキングスタジオの講師として活躍することができます。

気になるレッスンのお値段ですが、大体レッスン一回あたりの単価が5000円くらい。 

ただし!!!

学生さんには、学割があって、なんと入会金もレッスン料も半額なんです。 

学生さんにはとってもお得なシステム。 学生時代の時間があるうちに、お料理の腕まで磨いておけば、後々役に立ちますね~~  お料理のスキルって、生活していく上での必須スキルなので、見につけておいて損になるものじゃないし、一生モノですから。

渋谷パルコ店は、立地条件もあって、学生さんの利用も多いそうです。


まとめ

とっても楽しいお料理レッスンでした。 主婦歴xxx年ともなると、いまさらお料理教室なんて、、という気持ちも半分くらいあったのですが、一人で黙々と自己流で作るお料理と、先生や他の生徒さんとワイワイおしゃべり楽しみながら作るお料理では、全く違って新鮮。 新しいレパートリーも増えるし、いいことづくめです。

さすがにコースで通うのは難しそうなので、単発のレッスンに、今度ママ友を誘って参加してみます。 今回のレッスン体験、どうもありがとうございました!!

基本情報

ABCクッキングスタジオ渋谷パルコ店
東京都渋谷区宇田川町15-1渋谷PARCO PART3 7F
03-5457-7401

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